Recette pasta saumon fumé-courgettes
Akiko Ida
Recette extraite du livre
Juste une casserole- Durée : 20min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 20min
- Enfants
- Plat principal
- Pour toute l'année
Préparez un délicieux pasta saumon fumé et courgettes en seulement 20 minutes avec cette recette simple, rapide et pleine de saveurs. Les pâtes s'imprègnent d'une sauce crémeuse où le saumon fumé, les courgettes fondantes et les aromates se marient à la perfection. Un plat complet et gourmand, idéal pour un repas en famille ou un dîner express en semaine.
Ingrédients pour la recette
- 250 g de tagliatelles
- 140 g de saumon fumé
- 2 petites courgettes
- le jus et le zeste de 1 citron jaune
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 cl de crème épaisse
- 75 cl d’eau
- 1 pincée de poivre
Etapes de la recette
- Couper les courgettes en tranches fines et le saumon fumé en morceaux.
- Mettre tous les ingrédients dans la casserole et faire cuire 15 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
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